Общественная организация «Осведомленный и защищенный потребитель» выявила многочисленные отклонения в образцах молочной продукции нескольких армянских производителей. Об этом на пресс-конференции сообщил председатель организации Бабкен Пипоян.
По его словам, в рамках инициативы по сбору средств образцы продукции были переданы на лабораторные исследования. Для проверки выбрали три лаборатории, имеющие международную аккредитацию в сфере пищевой промышленности, а продукцию приобрели в супермаркетах с соответствующими температурными условиями хранения.
В 200-граммовом чечиле производства «Иги́т» были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Ранее Служба безопасности пищевых продуктов также сообщала о нарушениях на предприятии и приостанавливала реализацию отдельных видов его сырной продукции.
Нарушения по показателю кишечной палочки, по данным организации, выявили также в молоке «Аштарак кат» и в сметане производства «Еремян» жирностью 25%, «Арзни кат» жирностью 20% и «Бонилат» жирностью 17%. При этом в остальных проверенных образцах молока отклонений по исследованным показателям не обнаружили. Продукцию «Арзни» в этой категории полностью проверить не удалось: молоко отсутствовало в магазине в период, совпавший с приостановкой деятельности предприятия.
Наиболее серьезные проблемы, как отметил Пипоян, выявлены в сегменте творога. Отклонения обнаружили в продукции «Тамара-Ани», «Марианна», «Аштарак кат», «Еремян», «Милкин», «Бонилат», «Биокат», «Чанах» и «Арзни».
В частности, нарушения по показателям дрожжей и плесени зафиксировали в твороге «Бонилат», «Тамара-Ани», «Чанах», «Марила», «Арзни» и «Биокат». Недостаточное количество молочнокислых микроорганизмов выявили в продукции «Марианна», «Чанах», «Марила» и «Милкин». По словам главы организации, у ряда компаний нарушения обнаружены одновременно по двум или трем показателям, хотя результаты разных лабораторий в отдельных случаях не совпадали.
«Осведомленный и защищенный потребитель» намерен передать все данные Службе безопасности пищевых продуктов, включая методику проведенного контроля. В организации также заявили, что планируют исследовать другие виды продуктов.
Источник: aravot.am
